La matzah nascosta: Afikomen e il suo ruolo nella Pasqua ebraica
Ilafikomensi scrive אֲפִיקוֹמָן in ebraico e pronunciato ah-fi-co-men. È un pezzo di matzah che è tradizionalmente nascosto durante il seder pasquale.
Rompere la Matzah e nascondere l'Afikomen
Ci sono tre pezzi di matzah usati durante a Pasqua Seder. Durante la quarta parte del seder (chiamatoYachatz), il leader spezzerà in due il centro di questi tre pezzi. Il pezzo più piccolo viene restituito al tavolo del seder e il pezzo più grande viene messo da parte in un tovagliolo o in un sacchetto. Questo pezzo più grande si chiamaafikomen, una parola che deriva dalla parola greca per 'dessert'. È così chiamato non perché è dolce, ma perché è l'ultimo alimento mangiato durante il pasto del seder pasquale.
Tradizionalmente, dopo che l'afikomen è stato rotto, è nascosto. A seconda della famiglia, o il capo nasconde l'afikomen durante il pasto oppure i bambini a tavola 'rubano' l'afikomen e lo nascondono. In ogni caso, il seder non si può concludere finché l'afikomen non viene ritrovato e riportato in tavola in modo che ogni ospite possa mangiarne un pezzo. Se il capo del seder ha nascosto l'afikomen, i bambini al tavolo devono cercarlo e riportarlo indietro. Ricevono una ricompensa (di solito caramelle, denaro o un piccolo regalo) quando la riportano in tavola. Allo stesso modo, se i bambini 'rubano' l'afikomen, il capo del seder lo riscatta da loro con una ricompensa in modo che il seder possa continuare. Ad esempio, quando i bambini trovano l'afikomen nascosto, riceveranno ciascuno un pezzo di cioccolato in cambio della restituzione al capo del seder.
Scopo dell'Afikomen
Nei tempi biblici antichi, il sacrificio pasquale era l'ultima cosa consumata durante il seder pasquale durante le ere del Primo e del Secondo Tempio. L'afikomen è un sostituto del sacrificio pasquale secondo laMishnahinPesahim119a.
La pratica di nascondere l'afikomen è stata istituita durante il Medioevo dalle famiglie ebree per rendere il seder più divertente ed eccitante per i bambini, che possono diventare nervosi quando siedono durante un lungo pasto rituale.
Concludendo il Seder
Una volta restituito l'afikomen, ogni ospite riceve una piccola porzione delle dimensioni di almeno un'oliva. Questo viene fatto dopo il pasto e i normali dessert sono stati mangiati in modo che l'ultimo assaggio del pasto sia matzah . Dopo che l'afikomen è stato mangiato, ilBirkas haMazon(grazia dopo i pasti) si recita e si conclude il seder.